“MİLAS İLÇESİ SÜT SEKTÖRÜ VE GELECEĞİ”

Muğla Üniversitesi Milas Sıtkı Koçman Meslek Yüksekokulu Yönetim ve Organizasyon Bölümü İşletme Yönetimi Programı ile Birliğimiz tarafından “Milas İlçesi Süt Sektörü ve Geleceği” konulu konferans düzenlendi…

Konferansa konuşmacı olarak katılan Birlik Başkanımız Hüseyin Çırak, birliğin temel faaliyetleri hakkında bilgi vererek, “Üretilen ürünlerin değerinde pazarlanmasının yanında, vadesinde süt ödemelerini yaparak istikrarlı hayvancılığı sağlıyoruz” dedi…
Muğla Üniversitesi Milas Sıtkı Koçman Meslek Yüksekokulu Yönetim ve Organizasyon Bölümü İşletme Yönetimi Programı ile Milas İlçesi Süt Üreticileri Birliği tarafından Cuma günü saat 14’te Milas Sıtkı Koçman Meslek Yüksekokulu’nda düzenlenen “Milas İlçesi Süt Sektörü ve Geleceği” konulu konferansın sunumu, Birlik Başkanımız Hüseyin Çırak tarafından yapıldı.

Sunumuna ‘Biz kimiz’ sorusuyla başlayıp, birliğimiz hakkında bilgi aktaran Çırak, “Milas Süt Üreticileri Birliği, 5200 sayılı üretici birlikleri kanunu ile 2007 yılında kurucu üyenin iştiraki ile kuruldu. Bugün birliğimize kayıtlı yaklaşık 2500 üretici bulunmakta. Birliğimiz kurulduktan kısa bir süre sonra Türkiye Süt Üreticileri Birliği Federasyonu’na üye oldu. Bakanlığımızın yürütmüş olduğu ‘ulusal süt kayıt sistemine’ aktif üyeliğimiz devam etmekte. Şu anda 77 köye hizmet vermekteyiz” dedi.

Birliğin temel faaliyetleri hakkında kısaca bilgiler aktaran Çırak şöyle konuştu;

“Üreticilerimizin üretmiş oldukları sütleri soğuk zincirle sanayiye sunuyoruz. Bölgesel fiyat belirlemede borsa görevi görmekteyiz. Düzenli olarak bilinçlendirme ve bilgilendirme toplantıları düzenliyoruz. Ürünlerin uygun pazarlanmasını ve yem gibi giderlerin en uygun şekillerde teminini sağlıyoruz. Üretilen ürünlerin değerinde pazarlanmasının yanında vadesinde süt ödemelerini yaparak istikrarlı hayvancılığı sağlıyoruz. Fuar organizasyonlarına katılarak üreticilerle firmaları buluşturuyoruz.”
Sütün faydaları, Dünya ile Türkiye’de süt tüketimi, üretimi, süt fiyatının belirlenmesi, pazarlanması ve geleceği hakkında grafikler ve değerleriyle ilgili bilgiler veren Çırak, konuşmasını şöyle tamamladı;

“Şu anda Milas’ta 1 günde, 144 bin 123 litre süt üretimi var. Birlik olarak bizim topladığımız süt ise 62 bin 990 litre. Bizler süt tüketimini arttırmak için çeşitli çalışmalara da imza attık …”

Çırak’ın sunumunun ardından soru cevap kısmına geçildi.

Konferansta, Milas Süt Üreticileri Birliği’nin yönetim kurulu üyelerinin yanı sıra, Muğla Üniversitesi Milas Sıtkı Koçman Meslek Yüksekokulu Yönetim ve Organizasyon Bölümü, İşletme Yönetimi Programı öğrencilerinin yoğun katılımı dikkat çekti.